2014年のきのこ

2014年のきのこ

7月6日

ちょっと時期が早いがいつもの場所へ
向かう

富士急の車窓より

標高1000m付近ではまだウツギが
咲いている

ヤマドリタケモドキ　ではなかった

 ツエタケ

 早くもクサウラベニタケ狂い咲き

 アミタケ

 ヤマカガシ
とぐろも巻かずになぜかじっとしている
胴体の真ん中あたりが膨れている
食後の休憩中をおどろかせてしまった

 ハラタケ属

 同上
食べられそうだがよく分からない
初心者の頃だったら食べていたな










 イチヤクソウ

 マスタケ

 アミタケ

アミタケ

アミタケ

ギンリョウソウ

 ？

ヤマボウシ

 クララ
なぜか久しぶり
先回見たのは四十年あまり前のこと

 キハギ

 ヤマホタルブクロ

本日の収穫
アミタケ　520g


熱すると黄色から紫色に変色する

8月18日　　　　御坂山系　某所　

 ウスヒラタケ

 同上

？

シロオニタケ　？

 ドクツルタケ
Amanita virosa　
幼菌

同上　　成菌

 タマゴタケ　あたり年かな

 カラスタケ
まだ出たて

 タマゴタケ　　幼菌

 ありました　
ヤマドリタケモドキ

 柄の網目模様を確認する

 ？
けんとうがつかない

 同上

ヤマドリタケモドキ

 オミナエシ

 ホタルサイコ

 カセンソウ

 タマゴタケ　　直径20cm弱
頂部にツボの破片を載せている

  アカジコウ

 アカヤマドリ　　成菌
虫がいっぱい入っていて採取せず

 ヤマドリタケモドキ

 ハナビラニカワタケ

酢の物にしてみた

 フシグロセンノウ

 ツリフネソウ

 タマゴタケ　　1kg以上　
ゆでて掃除してから煮汁ごと冷凍する
色は落ちてしまうが
歯ざわりはそのまま残る

家庭用冷蔵庫の冷凍室では
長期保存できないのが残念だ

ヤマドリタケモドキ
右端上にアカジコウ

右端下部に不明種の柄
左の方に分離した傘がある
これもヤマドリタケモドキと思い一緒に炒めてスパゲティにして食べたが全体にわずかに苦味がまわっていた
24時間たっても体に異常はなかった

これからは、調理前にもう一度同定を
きちんとしなければ

 9月14日　　自宅付近　某公園

前日散歩中に立入禁止のさくの中に大きなヤマドリタケモドキを発見
距離があるので写真がとれない
柵を越えるのもはばかられる
完全に成菌になっているのでどうせ虫が入っていると思ってあきらめた

以前この公園でアカヤマドリを見たことがあったので
きょうはその近くを探索してみることにした
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 ヌスビトハギ













　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
ヒガンバナ

テングタケダマシ　？












あった　　ヤマドリタケモドキ

 これはまだ幼菌だ

こんな群生は初めて見る

 かなり大きいので場腐れているのではと思ったが健全そのものだ

 本日の収穫　　950g

管孔が白い膜でおおわれている

柄の充実感がいまいちだが
虫がまったく入っていない

9月17日　自宅付近　某公園

ヤマドリタケモドキはまだあるだろうか
気になっておなじ場所に探しに行く

ルリハツタケ

 ヤマジノホトトギス













あった

 管孔を覆っている白い膜にまだ亀裂が入っていない

広葉樹の根元から

 これは一見アカハツみたい
だが乳液が出ない
噛んでみると猛烈にからい

 ドクツルタケ

都会の公園にもちゃんと生える

 カキシメジ　？

本日の収穫
ヤマドリタケモドキ　580g
左上はルリハツタケ

ヤマドリタケモドキ　
炊き込みご飯

10月3１日　　御坂山系　某所

いろいろなことがあって最盛期の山に入れなかった

ムラサキシメジ

 同上

チャナメツムタケ

 マツタケ　のようだが

 拾い上げてみると

誰か採ってはみたものの中に虫が入っていたので捨てられたようだ

 ヤマブドウ

 リンドウ

花つきがよすぎるかな

 ホオノキ　落葉

ツリガネニンジン

カエデ紅葉

 サルナシ

 同上

本日の収穫

中央にあるのは県道脇に生えていた

ハナイグチ

ほかはチャナメツムタケ

晩秋の貴重な味覚をきのこ汁でいただいた

今シーズンはこれが最後のキノコ採りになった